26. marts 2025
Snapse på svampe
Snapse på Svampe: Kantarel (alm.) 10 g Tørret Alm. Kantarel (Cantharellus Cibarius) Trækker 3 dage på 1/4 fl. Vodka. Der skal ikke filtreres. De små fine [...]
30. maj 2019

Tåge-Tragthat. Spiselig eller?
Tåge-Tragthat (Clitocybe nebularis) er en vidt udbredt og meget almindeligt forekommende svamp i Løv- og nåleskove, ældre haver, parker og hegn. Den er [...]
26. august 2018
Svampetid!
Tro det eller ej, men det er Svampetid. ? De fleste tror at Svampetid er Efterår (August-September og Oktober), det er det også, men vi har faktisk længe [...]
4. juli 2017
Æ Skurrehats KOGEBOG
KOGEBOGEN: Nu er Æ Skurrehats kogebog tilgængelig på hjemmeside.
2. februar 2017
Et sjovt spil om svampe
Jeg ved der ikke er meget tid til indendørs akriviteter i denne svampe tid, men vil alligevel anbefale dette spil. Fungi er et spil der handler om at finde [...]
19. august 2016
Månedens svamp: Kæmpe-støvbold (Langermannia gigantea)
Alle Støvbolde blev i gamle dage kaldt Ulvefis, fordi man troede, at det var en Ulv, der havde feset, når man pludseligt så en brun støvsky lavt over [...]
8. juni 2016
Forårstid er Morkeltid.
Snart truer vinteren ikke længere og så er det atter Svampetid. Nogle af de bedste spisesvampe Morklerne (Morchella) finder man specielt i det tidlige [...]
18. marts 2016
Så er det stenmorkel-tid…
Længere østpå er det nu ved at være tiden, hvor man går på jagt efter de spiselige morkler. Her i Vestjylland dukker de af og til op i haverne – [...]
20. april 2015
Svar fra svampeeksperten
Har været i skoven i dag, og har fundet nogle trøfler måske. Kunne have samlet en del af dem, men hvad er det. Kærlig hilsen Kurt Gejl Christensen. Kære [...]
26. august 2014