Kategoriarkiv: Uncategorized

Nymindegab-turen lørdag den 26. september 2020

Kære medlemmer.

Alt i alt en af de bedre ture, synes jeg, med svampekyndige turdeltagere.

Vi var 20 fra start, men snart faldt 3 fra, da de mente, at turen blev lidt for nørdet.

Helt OK, det var også en lidt nørdet tur.

Jeg har lidt kommentarer til nogle af fundene.

Mose-mælkehat dufter ikke altid af suppevisk/karry. Jan Vesterholt skriver, at det er de gamle eksemplarer der har duften. Det passer godt med vore fund.

Jeg omtalte den lille giftskørhat. Det kan det ikke have været, da den har ektomykorrhiza med løv, og vi fandt den ved gran. Vi fandt faktisk både den store og den mellemstore giftskørhat.

I den nye litteratur er der ikke længere brunrød skørhat, så den vi fandt var med sikkerhed den rødbrune skørhat.

Vi fandt en tyndstokket huesvamp med gulgrøn stok. Dem er der flere arter af, hvor æggen på lamellerne kan være gule eller grønne, samt slim/ikke slim på hatten og hår på stokken for neden.

Da jeg havde fine eksemplarer fra jer der var med, kunne jeg med sikkerhed sige, at de alle var af arten gulstokket huesvamp.

De små gule bovister som vi fandt oppe i klitterne, var klit-bovister, så det var en af de 14 klitsvampe. En anden vi fandt var klit-vokshatten. Der skal man se nærmere på lamellerne,

Kegle-vokshatten var der rigtig mange af (Conica var conica). Dens lameller er typisk gulhvide, hvor  imod klit-vokshatten har mere gulligrøde lameller. Som nævnt på turen har de begge sorte områder på hat og stok. Det med det røde i lamellerne på klit-vokshatten er ikke altid et sikkert tegn, så nogle af eksemplarerne med gule lameller var rent faktisk klit-vokshat.

Da jeg så foto igennem fandt jeg i øvrigt en vokshat med grøn stok. Det er så en papegøje-vokshat.

Den store gamle gulbrune lamelsvamp var nok en fibret flammehat, men den opadvendte ring på stokken så jeg ikke, da svampen var gammel og stokken manglede, så jeg er ikke sikker.

Selv lærte jeg 2 nye arter af tåreblad at kende. Knippe- og Ræddike-tåreblad.

De 2 meget små svampe i lyng som en af jer fandt, var Orange mosnavlehat. En smuk svamp med meget nedløbende lameller.

Her er artslisten over de fleste fund fra turen som jeg har ud nøglet efter jeg kom hjem.

 

Okkergul skørhat
Prægtig skørhat
Stor gift-skørhat
Mellemstor gift-skørhat
Afblegende skørhat
Mose-mælkehat
Rødbrun mælkehat
Ege-mælkehat
Okkergul fluesvamp
Snehvid fluesvamp
Knippe-svovlhat
Rød ametysthat
Stor ametysthat
Almindelig skælrørhat
Hvidsprukken rørhat
Lærke slimrørhat
Mose-slimrørhat
Grovporet slimrørhat
Orangekantarel
Gulægget huesvamp
Fibret flammehat
Skællet støvbold
Klit-bovist
Lakrød bægerlav
Pære-støvbold
Kegle-vokshat
Klit-vokshat
Snehvid vokshat
Ruslæder-vokshat
Spidspuklet vokshat
Papegøje-vokshat
Kogle-bruskhat
Gulstokket huesvamp
Lille løghat
Silkeglinsende rødblad
Nåle-bruskhat
Trådstokket bruskhat
Hvidmælket huesvamp
Orange mosnavlehat
Knippe-tåreblad
Ræddike-tåreblad

Her nogle foto fra turen:

 

En rød Kegle-vokshat næsten uden sort aftegning

Papegøje-vokshat.

Snehvid-vokshat

 

Min kurv med nogle af de svampe vi samlede ind. Her ses bl.a. Stor ametysthat, Prægtig skørhat, kogle-bruskhat.

 

Venlig hilsen

Fjord Josephsen

Turleder på Nymindegab-turen

administrator/Æ Skurrehat.

 

Husby Klitplantage den 6. september.

Søndag den 6. september  Husby Klitplantage (13-16 (Vi holdt tiden ufatteligt præcist…)

Der kom 24 deltagere + mig og Hanne Grethe).  Det var et pænt – og passende – antal deltagere, god stemning og en helt ung frisk familie med en lille 1-årig i bærerygsæk. Der var flere nybegyndere og hele 12 ikke-medlemmer, så vi indkasserede 600 kr til “Æ Skurrehat”

Svampefloret var imidlertid bekymrende fraværende og jeg frygtede lidt i begyndelsen at skulle blive omtalt som svampeguiden på en svampetur uden svampe. Helt så galt gik det heldigvis ikke. Vi havde da også dagen før fundet begyndende Karl-Johan-aktivitet i Gyttegård Plantage og før turen fandt vi lidt kantareller og prægtig skørhat ved Skydebanen i Ulfborg. Men godt var det ikke. F. eks var frugtlegemer af  mælkehatte og fluesvampe næsten ikke-eksisterende.

På trods af ret voldsomme byger undervejs på vej hjemmefra så slap vi helt for regn på selve turen og det blev fint sensommer/efterårsvejr. Vi gik i den ældste del af plantagen og tog en rundtur af den østligste rød rute, som der en del af turen også var udlagt som ridesti..Vi holdt nogenlunde samling på flokken og lavede flere gange “Alle mine kyllinger kom hjem”-øvelsen med at spredes ca 5 minutter og komme tilbage og vise og tale om hvad deltagerne fandt. Vi fik på den måde vist artskendetegn og kendetegn for svampegrupper og fik talt om en del forskellige svampe; men der var vist ingen der kom hjem med en fuld kurv.

Men det var(er) en fin varieret gammel plantage, og jeg tror deltagerne havde en god tur. Og det er jo det vigtigste.

Af svampe fandt og talte vi om (efter hukommelsen og min kurv):

Tøndersvamp, randbæltet hovporesvamp, flad lakporesvamp, kødporesvamp sp (mange på stubbe)., brunporesvamp, gamle læderporesvampe. Vi fandt i starten mange alm. bruskbold og en gammel pærestøvbold. Vi fandt én (ret ringe) rødmende fluesvamp, én olivenbrun mælkehat, nogle lille giftskørhat og okkergule skørhatte; medens der var ret mange prægtige skørhatte, desværre som oftest ret ormædte af svampemyggelarver. Vi fandt knippe-svovlhat og mange steder langs stien bittesmå “gule ærter-minikantareller”; men dog gemt i mos også enkelte større kantareller. Vi fandt orangekantarel og kunne sammenligne med de “rigtige” kantareller. Af rørhatte blev der fundet få; men vi fik dog vist og talt om dem. Det var: Karl Johan (to fine karakteristiske, desværre også forinden opdaget  og optaget af svampemyggelarver),  brunstokket rørhat Få men fine og undervejs), brungul slimrørhat og lærke-slimrørhat, samt en lille rødsprukken rørhat. Et par steder fandt vi de urimeligt sære svampedyr, én jeg ikke mindes at have set før og en rødært.

Alt i alt en svampefattig; men -synes jeg – god tur i god stemning.

Men vi så ingen røde fluesvampe overhovedet, ingen pigsvampe og som nævnt kun én mælkehat. Den eneste giftige svamp vi fandt var alm. bruskbold.

Det kan vist kun blive bedre fremover, Karl Johan-svampene er så vidt jeg kan se på vej i en “anden bølge”,?

Med venlige hilsener

Peer??

Stråsø Plantage 26. august

Søndag den 26. august. Stråsø Plantage

Der kom os to, et par medlemmer og en betalende deltager, i alt 5. Muligvis kom der ikke flere på grund af Covid19-nervøsitet. Muligvis.

Vi gik en fin tur og de tre deltagere fandt en del kantareller. Vi så bæverspor ved Lilleåen , et kantarel-spot imellem træerne i (plantet) egeskov, brun kamfluesvamp i egekrattet, mosebøllebær i mængder på heden, vi fik en urtesnaps på Lærkehøj, og fandt flere kantarel-steder langs vejene på tilbagevejen. Men der var ikke mange svampearter fremme. Alligevel havde vi en hyggelig tur.

Venlig hilsen Peer Høgsberg.?

Mønsted-turen lørdag den 19. september 2020

Her er artslisten over de fundne svampe på turen:

Glimmer-blækhat
Mødding-blækhat
Candolles mørkhat
Rødgul pigsvamp
Alm. Pigsvamp
Høsletsvamp
Tidlig glanshat
Violetstokket parasolhat
Kanel-slørhat ?
Grøn fluesvamp
Lille gift-skørhat
Okkergul skørhat
Sværtende skørhat
Rødmende fluesvamp
Kugleknoldet fluesvamp
Rosa huesvamp
Blankstokket huesvamp
Skær huesvamp
Bredsporet hjulhat
Gran-mælkehat
Ege-mælkehat
Grå slimslør
Honning-ridderhat
Stinkende ridderhat
Spiselig sneglehat
Højstokket støvbold
Hundeslørhat gruppen, art ukendt

Ud over de nævne arter fandt vi 10 forskellige svampe som var af slægterne dansehat, slørhat, hjelmhat, men jeg kunne ikke ud nøgle dem på arts niveau.

Her er nogle foto af fundene:

  Her en lækkerbisken Gran-mælkehat

Vi fandt også et sted langs Mønsted Skovvej med mindst 1 kg pigsvampe.

Venlig hilsen Fjord Josephsen

Svampefarvnings workshop

Lørdag d. 1. februar
I efteråret havde vi en svampetur, hvor vi især gik efter farvesvampe. Som opfølgning på turen holder vi nu en workshop i farvning med svampene.
Man er meget velkommen til at være med, selv om man ikke har været med på svampeturen, og vi har masser af tørrede svampe til de, der ikke selv har nogen.
Der er mere tid til farvning, hvis man bejdser garnet hjemmefra. Alun kan købes i Matas.
Opskrift på bejdsning: Til 100 g garn bruges 3 l vand og 20 g alun, evt sammen med 15 g vinsten. Kemikalierne opløses i vandet, der opvarmes. Det våde garn lægges i, når vandet er håndvarmt. Opvarmes videre til 90 grader, denne temperatur holdes 1 time, hvorefter garnet afkøler i vandet.

Information
Tid: Lørdag d. 1. februar kl 9-15
Sted: Hjemkundskabslokalet, Egtved skole, Østergade 32, 6040 Egtved
Instruktør: Ingen, vi hjælpes ad
Pris: Gratis. Alun til bejdsning kan evt købes.
Medbring: Garn, helst bejdset.
Evt tørrede farvesvampe.
Evt gryde i rustfrit stål eller emaljeret, der må bruges til farvning
Madpakke
Tilmelding: Hanne Grethe Kirk, 40252511 eller peer.hannegrethe@gmail.com

Snapse på svampe

Snapse på Svampe:

Kantarel (alm.)

10 g Tørret Alm. Kantarel (Cantharellus Cibarius)

Trækker 3 dage på 1/4 fl. Vodka.
Der skal ikke filtreres. De små fine Kantareller er smukke i karaflen.
Snapsen bør nydes hurtigt, da den mister såvel farve som smag ved lagring.

Man kan også lave en hurtig Kantarelsnaps på helt friske frugtlegemer,

men smag og farve bliver ikke den samme.
 

Kantarel (Tragt-)

30 g Tørret Tragt-kantarel (Cantharellus Tubaeformis)

Trækker 14 dage på 1 fl. Vodka.
Filtrér den nu smukt brune og meget velduftende snaps.
Bør ikke fortyndes. Vinder ved lagring.

Begge disse snapse dufter og smager af den svamp, de er lavet på.

Generalforsamling 2019

Generalforsamling i Æ Skurrehat den 23/1 2019

1. Valg af dirigent og stemmetællere
Dirigent: Inger Thamdrup
Stemmetællere: Ingen
Antal fremmødte medlemmer 14.
Referenter: Peer Høgsberg og Fjord Josephsen
2. Formandens beretning v/ Tage Madsen
Formandens beretning fra generalforsamlingen kan læses i Svampe nr. 79 i 2019.
Foreningen har pt. 170 husstande – det vil sige fra 170 – 190 medlemmer.
Helmuth har hvervet 27 nye medlemmer i 2018.
Medlemmer skal i tale ved vore generalforsamlinger. Dette er vigtigt, da vi ellers bliver en egenrådig bestyrelse.
Bestyrelsen har besluttet ikke at deltage i økologisk høstmarked i 2019.
2018 var et tørt år. Først fra august da regnen kom startede svampesæsonen. Derfor blev sæsonen kort men intensiv. De fleste glemmer dog desværre at vinteren også kan byde på mange svampe oplevelser.
Æ Skurrehat vil i 2019 prøve at undersøge Skjern Å – området for artsrige naturområder, f.eks. Råddensig Kær som bidrag til en kommende Nationalpark i området.
Projekter i 2018:
Gul Nøkketunge
Arten er gullistet og er blevet fundet i flere uforstyrrede områder. Vi erfarede at den er væk på Lønborg Hede. Dette projekt mener jeg skal fortsætte fremover, da dette giver en historik, der vil være interessant både lokalt og på landsplan.
Slægten pigsvampe:
Benny Christensen har kørt dette projekt for rødlistede arter i omkring 10 år i Stråsø Plantage og Hoverdal.
Grøn følgegruppe for en mulig Nationalpark i Skjern Å området:
Bestyrelsen har valgt Inger Thamdrup og Fjord Josephsen som repræsentanter i gruppen.
Gruppen består af 19 foreninger og har et månedligt møde.
Ringkøbing-Skjern kommune har nedsat et nationalparkudvalg, og på følgegrupperne deltager der 2 medlemmer fra udvalget.
Følgegruppen holder møde 1 uge før udvalgsmødet og dagsordenen er en gennemgang af dagsordenen for udvalgets kommende møde.
Der har været et fællesmøde for udvalg og følgegruppe, hvor visioner for en kommende Nationalpark er blevet diskuteret.
Vision og navn på kommende Nationalpark vedtages på et fællesmøde ultimo januar 2019.
Hjemmeside og nyhedsbreve
Hjemmesiden har fået ny administrator i starten af 2018. Fjord Josephsen har afløst Anna Andersen.
Fjord har overtaget foreningens PC fra Hanne Petra.
Der er blevet taget hånd om foreningens mailadresse info@svampeivestjylland.dk som kan tilgås via hjemmesiden. Indkomne mails besvares nu af rette vedkommende.
Der er afholdt flere bestyrelsesmøder omkring fremtidig opbygning af hjemmesiden.
Hjemmesiden vil få:
– en ny logisk opbygget menulinje.
– et databaseprogram med foto af arter
– et nyt mere brugervenligt kalenderprogram
– et månedens foto på hjemmesidens forside.
Der er oprettet en kontaktformular, hvor det er muligt at tilmelde sig til foreningens nyhedsbreve.
Fremover vil vi sende referater ud fra Grøn følgegruppes møder som nyhedsbreve til alle medlemmer af Æ Skurrehat, der ønsker det og håber dermed at få respons, som kan gives via vores hjemmeside svampeivestjylland.dk
Hjemmesideansvarlig og kasserer skal have stor ros for deres indsats.
Formandens beretning blev godkendt med applaus.
3. Fremlæggelse af regnskab v/Tina Larsen
Den nye persondatalov og nye foreningsregler har voldt en del problemer i den første halvdel af året.
Regnskabet vedlagt som link på hjemmesidens forside.
Kassererens beretning blev godkendt med applaus.
4. Behandling af indkomne forslag
Ingen.
5. Budget for næste års aktiviteter
Vi har modtaget forslag om indkøb af flere bannere med rød fluesvamp som motiv.
Prisen er 1000 kr. pr stk. Forslaget behandles på næstkommende bestyrelsesmøde.
Årligt abonnement til hjemmesiden på ca. 400 kr.
Indkøb af apps til hjemmeside ca. 500 kr.
Bestyrelsen arbejder på en tur til Skarrildhus, hvor stedets kok på restaurant Signatur vil lave
svamperetter af deltagernes fund. Pris endnu ikke aftalt.
6. Valg af fire bestyrelsesmedlemmer for to år
Genvalg af Jonna Kabel Larsen, Charly Rise og Helmuth Andresen
Nyvalg af Pernille Hansen
7. Valg af 2 bestyrelsessuppleanter for to år
Genvalg af Fjord Josephsen
Ingen 2. suppleant valgt.
8. Valg af en revisor og en revisorsuppleant, begge for et år
Revisor: Genvalg af Ove Møberg
Revisorsuppleant: Inger Thamdrup
9. Eventuelt

intet.

Tørrede Svampe

Når vi som svampesamlere af og til finder flere svampe, end vi lige kan spise samme dag eller weekend, må vi gemme dem til senere brug. Det kan vi gøre på forskellig vis. Jeg foretrækker at tørre dem. Jeg har købt en frugt/svampe-tørremaskine der dækker mit personlige behov. Det er vigtigt at svampene bliver tørret ordentligt, altså tilstrækkeligt. Der må ikke være vand i dem efter tørringen. De skal føles som kartoffelchips, knække med en tydelig knæk-lyd og kunne pulveriseres til mel i en alm. køkken maskine. For nyligt købte jeg 2 glas tørrede Karl Johan’er på nettet. Da jeg fik dem hjem, var de bløde og var altså ikke ordentligt tørre. Hvad gør man så? Op i en ovnbakke med bagepapir i bunden.
Indstil ovnen til Varmluft på 40-50 grader og sørg for åben ovnluge/dør. Check dem en gang imellem, der kan gå mange timer. Endelig ikke for høj temperatur, så bliver de stegte og tager farve. Har du ikke en tørremaskine, kan du bruge din varmluftovn til at tørre dine svampe i. Metoden vil være beskrevet i ovnens brugs-vejledning. Knæk og Bræk
Arne Jakobsen

Kantareller og Bævere på Klosterheden 11/7 2018

Kantareller og bævere i Klosterhede Plantage – uden kantareller den 11/7 2018

Æ Skurrehats formål med at afholde turen ”Kantareller og bævere i Klosterhede Plantage ” var dels at dække området mellem Lemvig, Holstebro og Vemb i Vestjylland og dels at besøge den normalt roste kantarellokalitet, den meget store Klosterhede Plantage mellem Lemvig og Holstebro, og dels at minde medlemmer om at kantarelsæsonen den 11. juli 2018 allerede kunne være godt i gang. I 2017 startede den allerede i juni.

 

Bævergnav på stamme i Klosterheden

Det gjorde kantarelsæsonen bestemt ikke i juli 2018. Der blev ikke fundet én eneste kantarel, hvilket dog ikke var overraskende for nogen af deltagerne. Hvor DMI´s tørkeindeks i 2017 var grøn og saftig og i feltet 0 -1 på tørkeskalaen (Ingen risiko for tørke), så var DMI´s melding vedrørende tørkeindeks den 11 juli 2018 ildevarslende højrød og i feltet 10 på tørkeskalaen (Høj risiko for tørke). Det var slet, slet ikke svampevejr. Et tjek af DMI´s tørkeindeks (https://www.dmi.dk/vejr/maalinger/toerkeindeks/ kan være nyttig, når man spontant planlægger en svampetur et sted i Danmark.

Hvad der var overraskende var måske at der mødte hele 12 deltagere op til turen, på trods af tørken, herunder Peer (Turleder), Dina og Helmuth fra bestyrelsen.

Vi mødtes ved P-pladsen ved Møllesøen ved Gl. Landevej og gik sammen en tur vest for åen fra P-pladsen og ned ad Ørsvej, forbi bålpladsen ved Ørsvej med den fantastisk udsigt (Afbrændingsforbud!) og derfra ned og ud i blomsterengen langs en trampesti ved åen mod syd ned til broen ved Øvejen. Derfra gik vi tilbage af Øvejen og tilbage i en 8-talsvandring ind til en sti i skovkanten vest for åen, som gik tilbage til bålpladsen (Afbrændingsforbud!) og tilbage på en kort trampesti øst for åen, hvor vi så bævergnavede stammer og en helt frisk bæverveksel fra åen og ud i engen, med tydelige bæverfodspor i mudder ved åen (Svømmehud på bagpoterne helt ud til kløerne).

Vi kikkede på og talte naturligvis om meget andet end svampe, især træer, græsser og blomstrende urter, og fik i det hele taget en fin naturtur ud af det i den solede sommeraften; men naturligvis med ganske få svampefund.

 

Slørhat sp.
 

Fungalisten blev kort og overkommelig
(De enkelte svampearters fundne frugtlegemer kunne tælles)
1. Slørhat, sp. Ét frugtlegeme af en indtørret ubestembar slørhat
2. Rørhat, sp. Èt frugtlegeme, formentlig skønfodet rørhat, næsten helt overvokset med hvidgul rørhatteskimmel
3. Birkeskørhat. Èt frugtlegeme af en meget sneglegnavet; men absolut bestembar birkeskørhat
4. Mos-hjelmhat. To frugtlegemer, spinkle, i tørvemos under birk
5. Sortfiltet viftesvamp. To ret indtørrede; men absolut bestembare frugtlegemer.
6. Kugleknoldet fluesvamp. Tre eksemplarer, noget indtørrede, under bøg. Fra to mycelier.
7. Kantarel-vokshat To fine friske frugtlegemer i spagnum i kanten af mose med rundbladet soldug (Jeg er ikke helt sikker på bestemmelsen, det skete først dagen efter). Hvis bestemmelsen er rigtig var disse to vist de nærmeste vi kom kantarel på turen.
8. Hjelmhat? Ikke bestemt.
9. Birkeporesvamp. På birk. Gammelt frugtlegemer fra 2017 – eller tidligere.
10. Tøndersvamp . På birk. Frugtlegemer fra 2017; men stadig aktive
11. Flad lakporesvamp. To flotte, veldviklede lysebrune frugtlegemer på træstamme i Flynder Å
12. Broget læderporesvamp. På knækket stamme. Mange indtørrede frugtlegemer fra 2017.

 

Flad lakporesvamp på stamme i Flynder Å.

Længst ude ved broen over åen på Øvejen fik deltagerne en brunrød revlingsnaps (Swotbær-snaps) og til kørende og afholdende var der tilbud et glas non-alkoholisk aroniasaft. Nogle af os sluttede turen og aftenen ved borde-bænkesættet ved Møllesøen med Dinas kaffe, boller og lækre horn – og i hyggeligt selskab.

Peer Høgsberg 12. juli 2018