Forfatterarkiv: Fjord Josephsen

Rådensig Kær. 19. april 2021

Hermed en opdateret liste over de svampearter, der blev fundet sidste år og på den første tur i 2021. Trods en grundig gennemgang af engene blev det kun til to arter, tidlig glanshat og broget læderporesvamp, og de var svære at finde efter en længere periode med lave nattemperaturer/nattefrost – men vi Inger, Emil og jeg havde en fin aften, hvor solen skinnede fra en skyfri himmel.

29 arter registreret. Redigeret 20/4 2021

Græsset eng og overdrevsareal, som ejes af Naturstyrelsen (beskrivelse af arealet senere).
I et større område i den nordøstlige del af arealet er der opvækst af gyvel, som bør fjernes af hensyn til biodiversiteten og græsningskvaliteten.

”nummer” henviser til sidetal i Læssøe og Petersen: Nordeuropas svampe, så arterne føres ind i rapporten i systematisk orden.

Artsliste
130 Tørve-lavhat Lichenomphalia umbellifera

2020: 19/10 > 5, HAa/TM

134. Orange mosnavlehat Rickenella fibula

2019: 13/8 6 i mos/græs.

2020: 7/9 IT/TM, 5 rådnende org. mat./græs,

  1. Brusk-vokshat Gliophorus laetus

2020: 19/10 > 15 slimet hat/stok/lamelæg, lameller nedløbende, HAa/TM,

  1. Papegøje-vokshat Gliophorus psittacinus

2020: 19/10 2, grønlig slimet hat/stok, HAa/TM, 16/11 3 IT/TM,

  1. Kromgul vokshat Gloioxanthomyces vitellinus

Gule nedløbende lameller, meget slimet.

2019: 29/10 1 i græs/mos. IT/TM.

  1. Spidspuklet vokshat Hygrocybe acutoconica

2020: 19/10 1, HAa/TM, bestemmelsen usikker/”slidt” eks.

  1. Voksgul vokshat Hygrocybe ceracea

2020: 19/10 5 tør m. nedløbende lameller, HAa/TM,

  1. Kantarel-vokshat Hygrocybe cantharellus

2020: 7/9 17. Hat, diameter 17 mm, flad/nedtrykt med kreneleret rand, højrød med lysere skæl. Lameller lyse/gullige, nedløbende, fjerne ikke takkede. Stok op til 2,5 cm, dybrød, 2mm tyk, lidt kølleformet. IT/TM. 10/9 21 mange små,

  1. Mønje-vokshat Hygrocybe miniata

2019: 29/10 5 i græs/mos. IT/TM.

2020: 19/10 3 HAa, TM, 16/11 3 IT/TM,

  1. Kegle-vokshat Hygrocybe conica

2020: 19/10 > 15 HAa/TM,

  1. Snehvid vokshat Cuphophyllus virgineus

Hat hvid til lys gråligt skær, lameller fjerne, nedløbende, stok hvid.

2019: 29/10  > 11 i græs/mos. IT/TM.

2020: 19/10 > 200, 16/11 > 40 IT/TM,

  1. Rønnerød Huesvamp Atheniella adonis

Hat: rosafarvet med hvid rand, en del næsten hvide, stok: hvid.

  1. 29/10 > 20 i mos/græs. IT/TM.
  2. Løv-fladhat Gymnopus dryophilus

Hat: gulbrun Ø 3,5 cm, lameller: lyse/hvide, tilhæftede, stok: glat, gråbrun, hvide hyfer.

2020: 16/11 få i mosejord IT/TM

  1. Silkeglinsende rødblad Entoloma sericeum

Hat: mørkt brun, silkeglinsende, radiært stribet enkelte med papil. Lameller: rødligt brunlige, smalt tilvoksede. Stok: 4 cm, brun, silkeglinsende.

2020: 7/9 15-20 IT/TM.

  1. Ager-champignon Agaricus arvensis

2019: 13/8 6 i mos/græs.

  1. Høsletsvamp Panaeolus foenisecii

2019: 13/8 > 20.

2020: 25/5 hatdiameter 3,8cm brunlig, lameller udrandede/ smalt tilvoksede, sporekast brunt, stok 5cm høj og lys med lidt svøbrest (HAa): bestemmelse TM – usikker !!

  1. Tidlig glanshat Panaeolus fimicola

2020: 20/4 > 10 gødning, 25/5 3 kreaturgødning.

2021: 19/4 > 17,

  1. Høj glanshat Panaeolus acuminatus

2020: 7/9 3, Hat 19 mm mørk brun, kegleformet. Stok stiv, mørk brunt pudret ca. 7 cm høj. Lameller mørke/”sorte” med lys cremefarvet rand.

  1. Almindelig glanshat Panaeolus papilionaceus

2019: 13/8 alm. på gødning, 29/10 2 på gødning. Hat creme-gullig, lameller ungt eks. lysbrune mere modent med sorte lameller, stok fibret/sej, samme farve som hatten, IT, TM.

2020: 19/10 > 20 på gødning HAa/TM

  1. Lysstokket glanshat Panaeolus olivaceus

2020: 7/9 > 7, hat lys/creme, stok fint håret/pudret IT/TM.

  1. Candolles mørkhat Psathyrella candolleana

2020: 15/6 > 10 på dødt løv-ved.

  1. Halvkugleformet bredblad Protostropharia semiglobata

2020: 25/5 få, usikker bestemmelse. Lys lædergul glat hat, diam. 1,2cm. Stok udvidet ved basis.

  1. Almindelig agerhat Agrocybe pediades

2019: 13/8 1, IT/TM.

  1. Olivengul hjelmhat Galerina mniophila

Jeg har bestemt arten som Olivengul Hjelmhat og ikke Mos-hjelmhat, som på diverse billeder er med mere klokkeformet hat

2019: 29/10 m. alm. I græs/mos. IT/TM.

  1. Forårs-stilkporesvamp Lentinus substrictus

2020: 20/4 på død egegren?, 25/5 1 dødt løv-ved,

  1. Sveden sodporesvamp Bjerkandera adusta

2020: 12/8 dødt løv-ved,

918:  Broget læderporesvamp  Trametes versicolor

2020: 25/5 på dødt egeved, 15/6.

2021: 19/4 på dødt ved,

  1. Flamme-køllesvamp Clavulinopsis laeticolor

Med længdefure, flere mycelier.

2019: 29/10 > 10 frugtlegemer I græs/mos. IT/TM.

  1. Frynset skjoldbæger Scutellina scutellata

2020: 25/5 1 “jord”

  1. Puppe-snyltekølle Cordyceps militaris

Snylter på pupper/larver af natsommerfugle.

2019: 29/10 tre grupper med flere frugtlegemer. IT/TM.

 

Deltagere i registreringerne:

Emil Madsen   bodilogemil@gmail.com

Henning Aaser   aaser@post.tele.dk

Inger Thamdrup   inger@mosesthamdrup.dk

Jeanette og Dan Andersson   4010dana@gmail.com

Johannes Henriksen,    johs.henriksen@outlook.dk

Peer Høgsberg   peer.natur@gmail.com

Pernille Hansen   nille6705@hotmail.com

Tage Madsen   mli.tm@turbopost.dk

Tina Larsen   tinalarsen576@gmail.com

 

 

 

Venlig hilsen

Tage Madsen

Generalforsamling 2021

Til medlemmer af Æ Skurrehat

Bestyrelsen har besluttet at aflyse generalforsamlingen i 2021, da vi ikke tror på, at vi kan samle ret mange til en sommer-generalforsamling.

Bestyrelsen fortsætter uændret til onsdag den 19. januar 2022, hvor der igen afholdes generalforsamling på Bundsbæk Møllegård.

Programmet for forårs- og sommerture er udsendt sammen med Svampe, og vi er i gang med at planlægge efterårsturene.

Beretningen over virksomheden i 2020 kan læses i sidste nr. af Svampe, 83/2021.

På gensyn derude på turene !

Venlig hilsen

Tage Madsen

Stenmorkler ved Ulfborg søndag den 25/4 2021

Kære medlemmer

Så kom Stenmorkel-turen for 4. gang.
Vi var 5 deltagere denne gang.
Stenmorklerne vokser på skydebane nummer 3 i sikkerhedsområde 2 under Ulfborg Skytteforening. Hvis I har lyst til at se dem, så gå ind på Skyttecenterulfborg (ulfborgskyttecenter.dk).
Morklerne gror på bane 2 fra venstre i område 2.
Husk at tjekke at bommen ikke er lukket og at ballonen ikke er oppe.
På siden kan I se, hvornår område 2 er reserveret.
Vi havde reserveret banerne i område 2, så vi kunne gå derind i sikkerhed.

Vi fandt 16 morkler af arten Ægte stenmorkel  (Gyromitra esculenta).
Ægte stenmorkel indeholder giften gyromitrin. Der har i nyere tid været et tilfælde, hvor indsamlede stenmorkler blev tilberedt og givet til en hund. Efter 4 dage var hunden død.
I øvrigt nedbrydes giften til et stof der er kræftfremkaldende.

Ældre eksemplar af Ægte stenmorkel. Foto Eva Josephsen. 25/4 2021.

 

 

Ungt eksemplar af Ægte stenmorkel. Foto Eva Josephsen. 25/4 2021

 

 

4 medlemmer, der studerer morklerne på tæt hold. Foto Eva Josephsen. 25/4 2021

Venlig hilsen Fjord Josephsen/turleder

Bioblitz Marbæk Plantage

Bioblitz i Marbæk
Lørdag den 14. august 2021 kl. 10 – søndag den 15. august kl. 10.
Marbæk er et stort og varieret naturområde nord for Esbjerg. Det grænser mod nord op til Varde Å og mod vest til Vadehavet og området indgår derfor i Nationalpark Vadehavet. Naturarealerne veksler mellem plantage, hede-, overdrev, moser, enge og søer. Ca. 900 ha er kommunalt ejet. Læs mere om Marbæk i folderen her – se folder: https://www.fredninger.dk/wp-content/uploads/2016/11/Marbaek_Plantage.pdf.
Vi vil på 24 timer se, hvor mange arter vi kan finde og registrere i området. Der er frit slag til at boltre sig i det store område. Ved bioblitzen i juni 2020 blev der registreret 1004 arter. Selvom der allerede er registreret mange fine arter i området, er der stadig masser at udforske. I år ønsker vi at sætte fokus på svampe, laver, mosser, spindlere og insekter (natsommerfugle, biller, tæger, tovinger, årevingede m.fl.). Man behøver ikke at deltage i alle 24 timer – man bestemmer selv, hvor lang tid man har lyst til at være med.
De indsamlede data vil blive brugt i den videre forvaltning af Marbæk-området.
Basen under Bioblitzen er Myrthuegård, som er et Natur- og Kulturformidlingscenter http://myrthue.esbjergkommune.dk/myrthuegaard.aspx. Her er der gode forhold til at studere indsamlet materiale under stereolup eller mikroskop. Her er der også mulighed for gratis overnatning i hytter eller shelter (husk sovepose og lagen). Man er også velkommen til at overnatte fra fredag til lørdag. Der er gratis forplejning under hele Bioblitzen.
Arrangører: DN-Esbjerg, Esbjerg Naturplejeforening og Myrthuegård. Mødested: Myrthuegård, Myrtuevej 39, 6710 Esbjerg V.
Kontaktpersoner:
Carsten Mathiesen, cm@egonline.dk, tlf. nr. 28288836. Inge Nagstrup, ingenagstrup@gmail.com; tlf. nr. 21644401. Bodil Kristensen (Myrthuegård), bodk@esbjergkommune.dk; tlf. nr. 27741520.
Tilmelding: Af hensyn til bookning af hytter og forplejning, bedes man tilmelde sig senest den 4. august til én af ovenstående personer.

Nymindegab-turen lørdag den 26. september 2020

Kære medlemmer.

Alt i alt en af de bedre ture, synes jeg, med svampekyndige turdeltagere.

Vi var 20 fra start, men snart faldt 3 fra, da de mente, at turen blev lidt for nørdet.

Helt OK, det var også en lidt nørdet tur.

Jeg har lidt kommentarer til nogle af fundene.

Mose-mælkehat dufter ikke altid af suppevisk/karry. Jan Vesterholt skriver, at det er de gamle eksemplarer der har duften. Det passer godt med vore fund.

Jeg omtalte den lille giftskørhat. Det kan det ikke have været, da den har ektomykorrhiza med løv, og vi fandt den ved gran. Vi fandt faktisk både den store og den mellemstore giftskørhat.

I den nye litteratur er der ikke længere brunrød skørhat, så den vi fandt var med sikkerhed den rødbrune skørhat.

Vi fandt en tyndstokket huesvamp med gulgrøn stok. Dem er der flere arter af, hvor æggen på lamellerne kan være gule eller grønne, samt slim/ikke slim på hatten og hår på stokken for neden.

Da jeg havde fine eksemplarer fra jer der var med, kunne jeg med sikkerhed sige, at de alle var af arten gulstokket huesvamp.

De små gule bovister som vi fandt oppe i klitterne, var klit-bovister, så det var en af de 14 klitsvampe. En anden vi fandt var klit-vokshatten. Der skal man se nærmere på lamellerne,

Kegle-vokshatten var der rigtig mange af (Conica var conica). Dens lameller er typisk gulhvide, hvor  imod klit-vokshatten har mere gulligrøde lameller. Som nævnt på turen har de begge sorte områder på hat og stok. Det med det røde i lamellerne på klit-vokshatten er ikke altid et sikkert tegn, så nogle af eksemplarerne med gule lameller var rent faktisk klit-vokshat.

Da jeg så foto igennem fandt jeg i øvrigt en vokshat med grøn stok. Det er så en papegøje-vokshat.

Den store gamle gulbrune lamelsvamp var nok en fibret flammehat, men den opadvendte ring på stokken så jeg ikke, da svampen var gammel og stokken manglede, så jeg er ikke sikker.

Selv lærte jeg 2 nye arter af tåreblad at kende. Knippe- og Ræddike-tåreblad.

De 2 meget små svampe i lyng som en af jer fandt, var Orange mosnavlehat. En smuk svamp med meget nedløbende lameller.

Her er artslisten over de fleste fund fra turen som jeg har ud nøglet efter jeg kom hjem.

 

Okkergul skørhat
Prægtig skørhat
Stor gift-skørhat
Mellemstor gift-skørhat
Afblegende skørhat
Mose-mælkehat
Rødbrun mælkehat
Ege-mælkehat
Okkergul fluesvamp
Snehvid fluesvamp
Knippe-svovlhat
Rød ametysthat
Stor ametysthat
Almindelig skælrørhat
Hvidsprukken rørhat
Lærke slimrørhat
Mose-slimrørhat
Grovporet slimrørhat
Orangekantarel
Gulægget huesvamp
Fibret flammehat
Skællet støvbold
Klit-bovist
Lakrød bægerlav
Pære-støvbold
Kegle-vokshat
Klit-vokshat
Snehvid vokshat
Ruslæder-vokshat
Spidspuklet vokshat
Papegøje-vokshat
Kogle-bruskhat
Gulstokket huesvamp
Lille løghat
Silkeglinsende rødblad
Nåle-bruskhat
Trådstokket bruskhat
Hvidmælket huesvamp
Orange mosnavlehat
Knippe-tåreblad
Ræddike-tåreblad

Her nogle foto fra turen:

 

En rød Kegle-vokshat næsten uden sort aftegning

Papegøje-vokshat.

Snehvid-vokshat

 

Min kurv med nogle af de svampe vi samlede ind. Her ses bl.a. Stor ametysthat, Prægtig skørhat, kogle-bruskhat.

 

Venlig hilsen

Fjord Josephsen

Turleder på Nymindegab-turen

administrator/Æ Skurrehat.

 

Spiselige mælkehatte

Spiselige mælkehatte

Gennem mange år har Svampeforeningen, af sikkerhedshensyn, kun anbefalet de rød-mælkede mælkehatte til spisebrug.
Flere hvid-mælkede havde vist sig at være kræftfremkaldende (patogene).
Spiselig mælkehat (Lactifluus volemus) er imidlertid både sikker og spiselig.
Dens videnskabelige navn Volemus beskriver udmærket dens udseende, nemlig voluminøs (stor og kraftig).
Den er ikke specielt almindelig eller udbredt, men når man finder den, er man ikke i tvivl.
Snitter man i den, sprøjter hvid mælk ud af den, i en grad jeg aldrig har oplevet med andre mælkehatte.
Mælken lugter kraftigt af sildelage/fisk og er meget klæbrig/fedtet.
Den meget fedtede og klæbrige mælk gør den uegnet til såvel kogning som stegning, men den kan, som en af de få Danske svampe, spises rå.
Jeg bruger den således:
Skær den ud i 2-3 mm. Tynde skiver og læg dem på et viskestykke. Drys med salt. Efter ½ time vendes stykkerne og drysses igen med salt. Efter yderligere ½ time er de færdige.
De lægges i en skål og serveres som snacks/chips til en omgang ”Bold og Øl” med vennerne.
 
2 andre arter er Peber-mælkehat (Lactifluus piperatus) og Skægget mælkehat (Lactarius torminosus).
Begge arter smager meget kraftigt af peber/chili og må ikke spises rå. Kan give mavepine osv.
Jeg snitter dem i tynde skiver og kommer dem i frituren eller i meget varm olie på en pande.
Tag dem op når de er helt stive og knækker ved brud og er blevet brune. Prøv dig frem.
De skal ikke krydres yderligere, men serveres ligesom Volemus som snacks/chips.

Buk og pluk
Arne Jakobsen

Husby Klitplantage den 6. september.

Søndag den 6. september  Husby Klitplantage (13-16 (Vi holdt tiden ufatteligt præcist…)

Der kom 24 deltagere + mig og Hanne Grethe).  Det var et pænt – og passende – antal deltagere, god stemning og en helt ung frisk familie med en lille 1-årig i bærerygsæk. Der var flere nybegyndere og hele 12 ikke-medlemmer, så vi indkasserede 600 kr til “Æ Skurrehat”

Svampefloret var imidlertid bekymrende fraværende og jeg frygtede lidt i begyndelsen at skulle blive omtalt som svampeguiden på en svampetur uden svampe. Helt så galt gik det heldigvis ikke. Vi havde da også dagen før fundet begyndende Karl-Johan-aktivitet i Gyttegård Plantage og før turen fandt vi lidt kantareller og prægtig skørhat ved Skydebanen i Ulfborg. Men godt var det ikke. F. eks var frugtlegemer af  mælkehatte og fluesvampe næsten ikke-eksisterende.

På trods af ret voldsomme byger undervejs på vej hjemmefra så slap vi helt for regn på selve turen og det blev fint sensommer/efterårsvejr. Vi gik i den ældste del af plantagen og tog en rundtur af den østligste rød rute, som der en del af turen også var udlagt som ridesti..Vi holdt nogenlunde samling på flokken og lavede flere gange “Alle mine kyllinger kom hjem”-øvelsen med at spredes ca 5 minutter og komme tilbage og vise og tale om hvad deltagerne fandt. Vi fik på den måde vist artskendetegn og kendetegn for svampegrupper og fik talt om en del forskellige svampe; men der var vist ingen der kom hjem med en fuld kurv.

Men det var(er) en fin varieret gammel plantage, og jeg tror deltagerne havde en god tur. Og det er jo det vigtigste.

Af svampe fandt og talte vi om (efter hukommelsen og min kurv):

Tøndersvamp, randbæltet hovporesvamp, flad lakporesvamp, kødporesvamp sp (mange på stubbe)., brunporesvamp, gamle læderporesvampe. Vi fandt i starten mange alm. bruskbold og en gammel pærestøvbold. Vi fandt én (ret ringe) rødmende fluesvamp, én olivenbrun mælkehat, nogle lille giftskørhat og okkergule skørhatte; medens der var ret mange prægtige skørhatte, desværre som oftest ret ormædte af svampemyggelarver. Vi fandt knippe-svovlhat og mange steder langs stien bittesmå “gule ærter-minikantareller”; men dog gemt i mos også enkelte større kantareller. Vi fandt orangekantarel og kunne sammenligne med de “rigtige” kantareller. Af rørhatte blev der fundet få; men vi fik dog vist og talt om dem. Det var: Karl Johan (to fine karakteristiske, desværre også forinden opdaget  og optaget af svampemyggelarver),  brunstokket rørhat Få men fine og undervejs), brungul slimrørhat og lærke-slimrørhat, samt en lille rødsprukken rørhat. Et par steder fandt vi de urimeligt sære svampedyr, én jeg ikke mindes at have set før og en rødært.

Alt i alt en svampefattig; men -synes jeg – god tur i god stemning.

Men vi så ingen røde fluesvampe overhovedet, ingen pigsvampe og som nævnt kun én mælkehat. Den eneste giftige svamp vi fandt var alm. bruskbold.

Det kan vist kun blive bedre fremover, Karl Johan-svampene er så vidt jeg kan se på vej i en “anden bølge”,?

Med venlige hilsener

Peer??

Stråsø Plantage 26. august

Søndag den 26. august. Stråsø Plantage

Der kom os to, et par medlemmer og en betalende deltager, i alt 5. Muligvis kom der ikke flere på grund af Covid19-nervøsitet. Muligvis.

Vi gik en fin tur og de tre deltagere fandt en del kantareller. Vi så bæverspor ved Lilleåen , et kantarel-spot imellem træerne i (plantet) egeskov, brun kamfluesvamp i egekrattet, mosebøllebær i mængder på heden, vi fik en urtesnaps på Lærkehøj, og fandt flere kantarel-steder langs vejene på tilbagevejen. Men der var ikke mange svampearter fremme. Alligevel havde vi en hyggelig tur.

Venlig hilsen Peer Høgsberg.?

Mønsted-turen lørdag den 19. september 2020

Her er artslisten over de fundne svampe på turen:

Glimmer-blækhat
Mødding-blækhat
Candolles mørkhat
Rødgul pigsvamp
Alm. Pigsvamp
Høsletsvamp
Tidlig glanshat
Violetstokket parasolhat
Kanel-slørhat ?
Grøn fluesvamp
Lille gift-skørhat
Okkergul skørhat
Sværtende skørhat
Rødmende fluesvamp
Kugleknoldet fluesvamp
Rosa huesvamp
Blankstokket huesvamp
Skær huesvamp
Bredsporet hjulhat
Gran-mælkehat
Ege-mælkehat
Grå slimslør
Honning-ridderhat
Stinkende ridderhat
Spiselig sneglehat
Højstokket støvbold
Hundeslørhat gruppen, art ukendt

Ud over de nævne arter fandt vi 10 forskellige svampe som var af slægterne dansehat, slørhat, hjelmhat, men jeg kunne ikke ud nøgle dem på arts niveau.

Her er nogle foto af fundene:

  Her en lækkerbisken Gran-mælkehat

Vi fandt også et sted langs Mønsted Skovvej med mindst 1 kg pigsvampe.

Venlig hilsen Fjord Josephsen

Svampefarvnings workshop

Lørdag d. 1. februar
I efteråret havde vi en svampetur, hvor vi især gik efter farvesvampe. Som opfølgning på turen holder vi nu en workshop i farvning med svampene.
Man er meget velkommen til at være med, selv om man ikke har været med på svampeturen, og vi har masser af tørrede svampe til de, der ikke selv har nogen.
Der er mere tid til farvning, hvis man bejdser garnet hjemmefra. Alun kan købes i Matas.
Opskrift på bejdsning: Til 100 g garn bruges 3 l vand og 20 g alun, evt sammen med 15 g vinsten. Kemikalierne opløses i vandet, der opvarmes. Det våde garn lægges i, når vandet er håndvarmt. Opvarmes videre til 90 grader, denne temperatur holdes 1 time, hvorefter garnet afkøler i vandet.

Information
Tid: Lørdag d. 1. februar kl 9-15
Sted: Hjemkundskabslokalet, Egtved skole, Østergade 32, 6040 Egtved
Instruktør: Ingen, vi hjælpes ad
Pris: Gratis. Alun til bejdsning kan evt købes.
Medbring: Garn, helst bejdset.
Evt tørrede farvesvampe.
Evt gryde i rustfrit stål eller emaljeret, der må bruges til farvning
Madpakke
Tilmelding: Hanne Grethe Kirk, 40252511 eller peer.hannegrethe@gmail.com