Månedsarkiv: marts 2016

Forårstid er Morkeltid.

Snart truer vinteren ikke længere og så er det atter Svampetid. Nogle af de bedste spisesvampe Morklerne (Morchella) finder man specielt i det tidlige forår. Der har altid hersket en hel del hemmeligheds-kræmmeri omkring hvor man kunne finde disse dyre, velsmagende svampe, men i de senere år har vi opdaget at Kegle-Morkel vokser op hvert år på rimeligt frisk-udlagt Flis af Nåletræ. Så bare se at komme ud i parker og haver venner. 🙂

De 3 mest kendte og almindelige danske Morkler er:

Spiselig morkel (Morchella esculenta)

Kegle-morkel (Morchella conica)

Hætte-morkel (Morchella semilibera)

Så kan I selv finde billeder af dem på nettet. Brug altid det videnskabelige navn ved billed-søgninger på nettet, det giver langt flere og bedre billeder.

Skal lige tilføje at ingen af Stenmorklerne (Gyromitra) er spiselige, ej heller Gyromitra esculenta. Esculenta betyder spiselig og arten står i mange svampebøger nævnt som Spiselig stenmorkel. Den har for nyligt ændret dansk navn til Ægte stenmorkel. Nogle steder har man ment at længere-varende tørring, nedsaltning og/eller kogning gør dem spiselige, men nyere undersøgelser har vist at de stadig indeholder giftstoffet Gyromitrin der er dødeligt giftig. Så lidt ligesom med Alm. Netbladhat, kan man måske sagtens tåle at spise nogle kilo af dem, men i længden kan man dø af dem. Så find dem, fotografer dem, indrapporter dem, lær dem at kende, MEN spis dem ikke!!!

Hilsen Arne Jakobsen

GUL NØKKETUNGE (mitrula paludosa)

Så kom den frem af den mørke bund af blade i afvandingskanalerne i Hoverdal Plantage ! Næsten en måned tidligere end i 2015. Jeg troede faktisk ikke på det, men da jeg skulle holde et indslag ved generalforsamlingen i København  lørdag 27.2.16 ville det jo være fantastisk at kunne vise billeder af gul nøkketunge. Det lykkedes og her er der billeder af den, fotograferet 23.2.2016.

Foto: Hanne Petra Katballe

Hoverdal 23.februar 2016

DSCN0260DSCN0277DSCN0269

Generalforsamling i København 27.februar 2016

Lørdag 27.februar var der generalforsamling i Svampeforeningen – Foreningen til Svampekundskabens Fremme.

Formiddagen var afsat til lokalafdelingerne fra Nordjylland – Østjylland – Vestjylland – Fyn – Sjælland og Bornholm.

Det var interessant at høre, hvad der foregår i de andre lokalafdelinger. Nogle afdelinger efterlyste samarbejde på tværs af landsdelene.  Nogle afdelinger gav udtryk for at de mangler ekspertise i forhold til mikroskopi og svampebestemmelse.

Der blev  til frokost serveret wraps og kaffe/te – øl og vand kunne købes.

Efter frokost var der et foredrag med 2 tyske mykologer og de fund de havde gjort på et ganske kort strækning på et dige på Femern.

Herefter blev generalforsamlingen afholdt. Formandens beretning og foreningens regnskab og fondenes regnskaber blev gennemgået og godkendt. Ligeledes blev Svampetryk’s regnskab gennemgået og godkendt.

Henny Lohse ville gerne træde ud af bestyrelsen og til at afløse hende valgtes Tobias Bøllingtoft.

Efter generalforsamlingen holdt Jens H Petersen et fint foredrag om rørhattene og de nye slægter, som rørhattene er blevet inddelt i.

Samtidig viste han hvordan de nye bestemmelseshjul fungerer.

Om aftenen blev der serveret middag i kantinen på Geologisk Museum til de der havde tilmeldt sig denne. Den bød endnu en gang på spændende og dejlig mad.